Соковыжималки для цитрусов: свежевыжатый сок для всей семьи

Bork S610

Особенность этой модели — холодный отжим. Индукционный двигатель работает на низких скоростях, а значит, сок будет максимально полезным. Резервуар объемом почти полтора литра позволит приготовить напиток про запас: хотя фруктовый сок рекомендуют пить свежим, это пригодится, если делаете стратегические запасы орехового молока (да, с твердыми продуктами соковыжималка справляется на ура), желе или пастилу.
В отличие от бюджетных моделей, здесь шнек выполнен не из пластика, а из безопасного и термоустойчивого полимера Ultem, который используют в медицине. В отзывах пользователи отмечают, что модель почти не шумит во время работы.

Сколько сока вмещается: 1400 мл

Мощность: 240 Вт

Максимальная скорость вращения: 50 оборотов/мин.

Количество скоростей: 1

Советы по выбору

В качестве получения детального обзора о конкретной модели, рекомендуется ознакомиться с отзывами владельцев. Как правило, такая информация предоставляется на тематических форумах;
При подборе соковыжималки следует проверять качество используемых в корпусе и деталях материалов. Дополнительно эксперты советуют сверяться с инструкцией и заявленными продавцом характеристиками

Лишь в завершение можно уделить внимание внешнему виду агрегата и его соответствию интерьеру кухонного пространства;
Заранее определившись со средним объемом сока, можно подобрать оптимальную модель. К примеру, если достаточно 1-2 стаканов напитка в день, то целесообразно выбирать аппарат с низкой мощностью;
К дополнительному функционалу относятся насадки для регулировки консистенции конечного продукта и наличия мякоти

Опции по удержанию выжимки плодов, а также использование цитрусовых разного диаметра упрощают работу пользователю.

Посмотрите видео о модели Braun MPZ9

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе соковыжималки для цитрусов нужно внимательно ознакомиться с ее техническими характеристиками.

Мощность прибора. Показатель может варьироваться от 20 до 100 Вт. Более мощные модели помогут получить напиток быстрее

Но важно знать, что такой сок окислится быстрее, и употребить его следует в течение получаса.

Объем чаши. Обычно составляет от 0,5 до 1,5 литров

Ориентируйтесь по количеству человек в семье.

Фильтр на носике. Позволит предотвратить попадание жмыха и косточек внутрь емкости.

Наличие держателя для плодов и насадок разного диаметра. Обеспечивает комфорт при работе.

Опция реверса. Позволит вращать конус в различных направлениях и увеличить объем отжима.

Материал изготовления – это может быть недорогой пластик или практичная нержавейка.

Пресс для цитрусовых: соковыжималка из категории механических

Устройства такого типа встречаются довольно редко на кухнях. Функционируют подобные приспособления посредством рычага, на который оказывается физическое воздействие. Чем же обуславливается редкое применение таких приборов? Прессы имеют несколько весомых минусов. В первую очередь они отличаются относительно большими габаритами и приличной массой. Второй (более существенный) минус – сложность использования такого прибора.

Пресс для цитрусовых отличается большими габаритами и довольно приличной массой.

Некоторые пользователи отмечают, что именно эти устройства позволяют получить наиболее насыщенный витаминами, вкусный и полезный цитрусовый сок. Однако данное утверждение не является истиной. Некоторые электрические модели справляются с работой гораздо быстрее, а продукт получается таким же качественным.

Такие модели более удобны, чем обычные ручные. Соковыжималка-пресс для цитрусовых имеет среднюю производительность, поэтому и не пользуется высоким спросом. Чтобы отжать фрукты в подобном агрегате, необходимо нарезать их, а затем завернуть в марлевую ткань. Последняя манипуляция позволяет легко избавиться от отходов после проведения отжима.

Пресс модели можно использовать для отжима не только цитрусовых, но и других фруктов, что очень удобно. Специалисты рекомендуют покупать их в том случае, когда нет желания платить за расход электроэнергии.

Выбор лучшей соковыжималки: центробежные и шнековые модели

Центробежные приспособления также называют роторными. Такие устройства включают в себя корзинку с сеткой, которая фиксируется снизу. Загрузка фруктов производится в верхней части (через специальное бункерное отверстие). Привод прибора располагается снизу. Именно благодаря ему вращается центрифуга, скорость которой довольно велика.

В процессе получения сока фрукты, загруженные в соковыжималку, разбиваются о сетку и ножи, которыми оснащена терка. При этом происходит выделение сока, который поступает в накопительную емкость, расположенную снаружи. Соковыжималка для апельсинов такого типа может иметь систему вывода, избавляющую от отходов. Если же такой системы нет, то тогда после эксплуатации устройства стоит проводить очистку его емкости.

Основные достоинства центробежных устройств:

высокая скорость;
автономность;
приемлемая цена.

Из недостатков стоит выделить то, что они во время работы сильно шумят. Следует также помнить, что высокие обороты непременно вызывают перегрев агрегата. Вместе с ним нагревается и сок, что приводит к потере витаминов и других полезных веществ. Приобретая данный прибор, нужно понимать, что продукт, который будет получаться при отжиме цитрусовых, необходимо употреблять в течение 20 минут.

Шнековые апельсиновые соковыжималки могут быть двух типов – ручные или же электрические

При выборе подобного устройства нужно обратить внимание на такой важный параметр, как расположение шнека. Он может находиться в горизонтальной или вертикальной плоскости

Первый вариант наиболее распространен на современном рынке. Винтовая конфигурация шнека позволяет производить измельчение и выдавливание плодов. Наиболее технологичные устройства включают в свою конструкцию два шнека.

Электрические модели соковыжималок бывают центробежными и шнековыми.

По сравнению с роторными моделями шнековые устройства работают медленнее, но позволяют получить более концентрированный и полезный продукт. После получения сока его можно употребить в течение 48 часов, что, безусловно, является серьезным преимуществом. Чтобы подобрать подходящее изделие, необходимо ознакомиться с обзором соковыжималок.

На заметку! Шнековые приспособления менее шумные и более универсальные. Таким образом, приобретение данного прибора является более целесообразным решением.

Электроприводная версия

шнековый

Единственное, что может не понравиться пользователю – большое количество мякоти, попадающей во фреш, хотя, с другой стороны, ее присутствие только улучшает вкус напитка.

На заметку: среди шнековых агрегатов нередко встречаются механические модели — запуск валов осуществляет поворотная ручка, по аналогии с обычной мясорубкой. У выжималок с конической насадкой, в свою очередь, имеются электрические исключения – эти аппараты оснащаются мотором и приводным валом.

Как и ручные, электрические соковыжималки большей частью заключаются в пластиковый корпус — неплохой расклад, учитывая то, что материал относительно дешевый, легковесный, непритязательный в чистке, допускает любые варианты расцветок. Нержавеющая сталь и чугун – прерогатива престижных дорогих марок, приборы получаются достаточно увесистыми, но в то же время более прочными и долговечными.

чтобы агрегат не «скакал» по столу в пылу бурной деятельности, добросовестные производители дополняют корпус прорезиненными ножками или присосками.

Сетка, через которую продавливается мякоть в шнековых моделях, тоже бывает пластиковой и металлической. Принципиальной разницы в данном случае нет — в отличие от твердых фруктов и овощей, мясистые цитрусы не несут угрозы повреждения пищевого пластика.

Основные параметры, на которые обратить внимание при покупке соковыжималки

Правильная эксплуатация соковыжималки позволит одновременно с приготовлением витаминного напитка значительно продлить жизнь бытовой технике.

На выбор прибора влияет:

цель использования (измельчение овощей, ягод, фруктов, зелени);
регулярность применения (ежедневное, переработка большого количества плодов);
предполагаемый объем полученного напитка (один-два литра в день или сезонная заготовка).

Приобретая соковыжималку, обращайте внимание на такие моменты:

форма сепаратора;
удобство загрузки плодов;
имеется ли емкость для жмыха;
мощность устройства;
скорость вращения центрифуги;
наличие регулятора скоростей;
продолжительность работы.

Kitfort КТ-1106-2

Еще одна модель от российского бренда, ее шнеку «по зубам» даже орехи. В каком-то смысле она заменит смузи-блендер: для смузи есть специальный режим. Можно сделать питательный напиток из миндаля, апельсинов и сладкой моркови, все ингредиенты можно кидать целыми.
Другой режим, напротив, позволит получить более чистый сок с минимумом фракций. Для каждого из режимов есть отдельный фильтр: первый отсеет максимум частиц, второй оставит однородную измельченную мякоть.
Резервуар для сока не очень большой, но можно сделать несколько порций без перерыва, устройство выдерживает до 30 минут непрерывной работы. Если во время приготовления напитка на шнековый стержень налипла мякоть, его легко очистить с помощью функции реверса.

Сколько сока вмещается: 600 мл

Мощность: 260 Вт

Максимальная скорость вращения: 48 оборотов/мин.

Соковыжималки для цитрусов: преимущества и недостатки

Апельсиновые, лимонные и грейпфрутовые соки богаты витамином C, являющимся антиоксидантом, поэтому их употребление невероятно полезно. Получить данный продукт в домашних условиях позволяет такой прибор, как соковыжималка. Рассмотрим основные достоинства, а также некоторые отрицательные стороны использования этих приспособлений.

Получить сок богатый витамином C из цитрусовых позволяет такой прибор, как соковыжималка

С помощью цитрусовой соковыжималки можно получить натуральный сок, не содержащий консервантов и прочих добавок, которые зачастую не несут никакой пользы. Кроме того, продукт, который можно встретить в продаже, проходит процедуру стерилизации. Это позволяет продлить срок годности покупного сока, но у такой обработки есть и негативная сторона. Стерилизация уничтожает большой процент полезных веществ, в том числе витаминов.

Такие устройства легко разбираются, что тоже является серьезным достоинством. В комплекте с соковыжималкой зачастую идет специальный стакан, который имеет градацию в миллилитрах. Что касается минусов, то стоит отметить, что при использовании данного приспособления необходимо прилагать определенные усилия. Помимо трудозатрат, получение свежевыжатого сока требует времени.

Соковыжималки для цитрусов: преимущества и недостатки

Получить сок богатый витамином C из цитрусовых позволяет такой прибор, как соковыжималка.

На заметку! Безусловно, продукт, полученный в домашних условиях, быстро испортится, но применение соковыжималки позволяет самостоятельно определять количество получаемого сока.

На что еще обратить внимание при выборе?

Размышляя о том, какую выбрать соковыжималку для дома, обратите внимание на ряд характеристик:

материал корпуса,
мощность,
объем резервуара для жмыха и жидкости,
дополнительные функции.

Об этих и других особенностях мы сейчас расскажем.

Материал корпуса

Эта характеристика не оказывает влияние на функциональность, но от нее зависит срок службы прибора. Для изготовления корпуса производители используют сталь или пластик. Изделия из пластика имеют меньший вес и цену, стальной корпус более прочный, дорогой и тяжелый.

Скорости

Количество скоростей – важная характеристика, ведь для измельчения разных плодов нужны индивидуальные режимы. Мягкие ягоды отжимаются на минимальных скоростях, морковь или свекла – на максимальных. Количество скоростей может составлять от 1 до 9, чем их больше, тем легче готовить сок из сырья, имеющего разную плотность.

Мощность

Решая, какую выбрать соковыжималку, обязательно изучите данные о мощности. Стандартные устройства имеют мощность 200-1200 Вт. Чем она выше, тем быстрее будет готовиться фреш. Также номинальная мощность оказывает влияние на тип сырья, которое вы будете перерабатывать в устройстве (мягкое, твердое). Для семьи из 3-4 человек подойдет соковыжималка с мощностью в пределах 500-600 Вт.

Емкость для сока и мякоти

Выбирая, помните о том, что некоторые модели оснащены встроенной емкостью для сбора фреша, имеющей объем около 200-1000 мл. У других соковыжималок предусмотрена прямая подача напитка, поэтому вам придется использовать свою посуду или ту, которая шла в комплекте с прибором.

В резервуар для мякоти сбрасывается отжатый жмых. Чаще всего резервуары съемные, их объем составляет 350-2500 г. Чем больше объем, тем реже вам придется извлекать и очищать резервуар во время приготовления фреша.

Дополнительные функции

Также прибор может быть дополнен следующими функциями, которые существенно упростят процесс эксплуатации:

импульсный режим, предупреждающий перегревание во время переработки твердых плодов. Двигатель будет функционировать, делая короткие паузы;
«капля-стоп», предупреждающий вытекание жидкости на рабочую поверхность. В этом случае носик подачи можно поднять вверх;
автоматический выброс мякоти, позволяющий удалять жмых из центрифуги без прерывания работы. Для этой функции предусмотрен специальный контейнер;
ширина горловины. Если нужно готовить фреш из яблок, груш и иных крупных плодов, то стоит выбирать модели, оснащенные горловиной диаметром не менее 65-70 мм.

В рейтинге лучших производителей лидируют бренды Bosch, Braun, Moulinex, Panasonic и Philips, продукция которых славится высоким качеством. Принимая решение о том, какую купить соковыжималку, постарайтесь отдать предпочтение бытовой технике проверенных компаний. Даже если изделие выйдет из строя, то вы без проблем найдете необходимые комплектующие для ремонта.

Лучшие соковыжималки для цитрусовых премиум-сегмента

Соковыжималки для цитрусовых премиум-сегмента самые дорогие, их стоимость может отличаться существенно. Для приборов данной группы характерно высокое качество материалов, технологичность, высокая производительность

Большое внимание уделяется дизайну изделий

Приборы премиум-сегмента выпускают только известные бренды.

В наш рейтинг вошли три модели соковыжималок стоимостью от 4500 до 10000 рублей.

3 Kitfort KT-1115

На третьем месте автоматическая соковыжималка с прямой подачей сока российского бренда Kitfort KT-1115. Управление этой моделью очень простое и интуитивно понятное: необходимо поместить половинку фрукта на конус-насадку, закрыть крышку до щелчка и нажать кнопку старт. Отжим сока из одного фрукта займет около 12 секунд, при мощности 50 Вт.

Соковыжималка имеет запоминающийся оригинальный дизайн. Внутренние элементы устройства выполнены из качественного пищевого пластика, корпус и крышка — из пластика для бытовых приборов.

Носик для стекания сока поддерживает функцию «Антикапля». Если во время работы прибора понадобится сменить наполненную посуду, нужно просто поднять носик вверх. Сок будет временно собираться во внутреннем лотке для сока объемом 350 мл.

Для комфортного пользования изделием предусмотрены индикатор наполнения лотка, специальный отсек для шнура, универсальный размер насадки, элементарная система сборки/разборки конструкции. Пользователи оценивают модель как надежную, удобную, с продуманным функционалом и красивым дизайном.

Плюсы:

Автоматизированное простое управление.
Эргономичность.
Функция «Антикапля».
Производительность.
Качество материалов.
Объем внутреннего лотка.
Дизайн.

Минусы:

Нет защиты от открытой крышки.
Гарантия всего 1 год.

~~Соковыжималка Kitfort KT-1115~~

2 Caso CP 300

Соковыжималка немецкого бренда Caso CP 300 занимает второе место в подкатегории. Эта модель имеет множество положительных отзывов пользователей, оценивших качество сборки и материалов, высокую производительность, мощность (160 Вт), функциональность, надежность прибора.

Модель выполнена из качественной нержавеющей стали, с некоторыми элементами из пластика (основание, декоративная окантовка). Ручка прижимного механизма, которым оснащен прибор имеет прочное и комфортное для прикосновения покрытие софт-тач.

Подача сока в устройстве прямая, в отдельно стоящую емкость. Носик соковыжималки имеет функцию «Капля-стоп», для препятствия разбрызгиванию сока в момент слива или пауз в работе.

Для управления прибором понадобится минимум усилий, достаточно легко нажать на ручку прижимного механизма и устройство начнет работу.

Конусная насадка предназначена для фруктов среднего и большого размера, из небольших цитрусовых также удобно отжимать сок. В такой универсальности преимущество этой модели в сравнении, например, с моделью СР 200.

Габариты прибора солидные для цитрус-прессов, но и работает он тихо, быстро и эффективно.

Плюсы:

Мощность и эффективность.
Корпус и сетка-фильтр из нержавеющей стали.
Качество сборки.
Универсальность.
Функция «Капля-стоп».
Прижимной механизм.
Простое управление.
Легко моется.

Минусы:

Маркая поверхность.

~~Соковыжималка Caso CP 300~~

1 Smeg CJF01

Лидер премиум-моделей итальянская соковыжималка для цитрусовых с прямой подачей сока Smeg CJF01. Качество материалов и сборки в этом приборе на высоком уровне. Но больше всего восхищает пользователей дизайн, который, по их мнению, абсолютно оправдывает высокую стоимость.

Выполнен прибор в стиле техники 50-х, и отличается лаконичностью и изяществом формы. В качестве материала для корпуса использован литой алюминий. Все детали, с которыми соприкасается сок, из нержавеющей стали и прозрачного пластика Tritan, напоминающим по внешнему виду стекло. Из него же изготовлена защитная крышка-купол.

Конусная насадка модели универсальная и подходит для фруктов любого размера. Мощность 70 Вт позволяет быстро, с максимальной эффективностью отжимать сок из половинок цитрусов. Сетчатый фильтр с круглыми отверстиями не пропускает косточки и основную часть мякоти. Защита от капель исключает разбрызгивание сока вокруг прибора.

К ряду других достоинств можно отнести тихую мягкую работу устройства, устойчивость, которую придают нескользящие ножки, отсек для хранения шнура, возможность мыть съемные детали в посудомоечной машине.

Плюсы:

Качество сборки и материалов.
Дизайн, 7 цветовых решений.
Эффективность и скорость отжима.
Надежность прибора.
Универсальная конусная насадка.
Не шумная.
Защита от капель.
Простое управление и уход.

Минусы:

Стоимость.

~~Соковыжималка Smeg CJF01~~

Преимущества небольших соковыжималок

Помимо компактных размеров, сравнительно невысокой цены, данные приборы обладают рядом других достоинств:

простота пользования;
стакан свежего полезного фреша можно приготовить всего за несколько секунд;
хорошее качество отжима;
легкость ухода;
экономное использование электроэнергии;
универсальность (помимо фреша можно готовить коктейли, пюре, смузи и пр.);
продолжительный срок службы.

Современный рынок предлагает огромный выбор соковыжималок различных производителей, отличающихся набором функций, габаритами, ценой. Любите свежевыжатый цитрусовый сок – одноименная соковыжималка больше всего подойдет для его приготовления. Центробежные приборы быстро приготовят фруктовые, ягодные, овощные натуральные напитки для всей семьи. Шнековая техника с наибольшей отдачей отожмет ягоды, твердые и мягкие плоды.